Die Ursprünge
In der Provinz von Treviso liegt diese Gemeinde, dessen Ursprünge auf die paläovenetische Zeit zurückgehen, wie archäologische Fundstücke beweisen. Der Name stammt vom Bischof und Märtyrer San Biagio und von der Militärstraße "Callis Alta", der heutigen Staatsstraße 'Postumia', die in der spätrömischen Zeit (III.-IV. Jahrhundert n. Chr.) erbaut wurde. Zu dieser Zeit wurde die Via Postumia zur Verkehrsachse für den Handelsverkehr, lag jedoch auch auf dem Weg von fortwährenden Völkerwanderungen und zwar bis zum Jahre 1314 als die neue Straße gebaut wurde. Die als 'Callis Alta' bekannte Militärstraße wurde auf einem Erdwall zum Einhalt und Schutz vor den Überschwemmungen des Piave gebaut und der Ort nahm seinen Namen von “Sancti Blasi de Cornudella', was für eine Abzweigung der Straße selbst spricht. In den folgenden Jahren trugen die Benediktinermönche zum Wachstum und zur Entwicklung der Zone vor allem in den angrenzenden Orten Rovarè und Fagarè bei. Während der Herrschaft der Republik Venedig wohnte man einer friedlichen Zeit bei, auch wenn das Gebiet und die Bevölkerung von der Hungersnot nicht verschont blieben.

Sehenswürdigkeiten
Die Umgegend von San Biagio di Callalta bietet viele interessante Sehenswürdigkeiten, angefangen bei der Pfarrkirche von Spercenigo mit Werken aus dem 15. Jahrhundert. Nicht weniger besichtigenswert ist die Kirche San Biaggio, wo wertvolle Fresken untergebracht sind und das Sacrario Militare di Fagarè della Battaglia zur Erinnerung an die Gefallenen des ersten Weltkrieges. Während der Herrschaft der Republik Venedig ließ man hier herrliche Herrenhäuser errichten. Einige davon sind noch heute bewohnt und können besichtigt werden, wie die Villa Navagero-Erizzo in Rovarè, die am Ende des 17. Jh. gebaut wurde. Sehenswert sind auch die Villa Mariani und Villa Marzotto-Caotorta in Spercenigo, oder die Villa De Rossi in Cavrié. Das kostbarste Beispiel wurde nach einem Brand im 19. Jh. restlos zerstört. Hierbei handelt es sich um die Villa da Lezze in Rovarè, die zwischen 1670 und 1739 nach dem Entwurf des Architekten Baldassarre Longhena erbaut wurde und von einer Familie in Auftrag gegeben wurde, die als Kaufleute und Reeder reich geworden waren. Sie stammten gebürtig aus Lecce und hatten den venezianischen Adelstitel erworben.